Neustart mit drei Häusern

Nach Stationen rund um den Globus ist John M. Rusterholz zurück in der Schweiz: In Muri erwartet den Hotelier seine nächste Aufgabe.
Foto: z. V. g.
Veröffentlicht: 23.02.2021 | Aus: Salz & Pfeffer 1/2021

Im April tritt der Zürcher Hotelier John M. Rusterholz als General Manager des neuen von Stararchitektin Tilla Theus gestalteten «Drei-Häuser-Hotels» Caspar im aargauischen Muri an. Der 55-Jährige blickt auf eine lange Karriere zurück. Nach seiner Ausbildung zum Kellner im Hotel Waldhaus Dolder in Zürich startete er eine steile Karriere als Restaurations- und Hotelfachmann, die ihn über Südafrika und China bis nach Saudi-Arabien führte.



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