Verdammte Zeitfresser
Warum steigen wir von einem Gaul, der eigentlich schon tot ist, nicht ab? Monsieur Tabasco macht sich Gedanken zur Wirkung von Social Media.
Warum steigen wir von einem Gaul, der eigentlich schon tot ist, nicht ab? Monsieur Tabasco macht sich Gedanken zur Wirkung von Social Media.
Die Geschichte von Gil Ofarim, der im Leipziger Westin wegen seines Davidsterns angegangen worden sein will, schlug hohe Wellen. Dabei hätte man gleich erkennen können, dass das so nicht stimmt.
Wenn sich das Schweizer Volk mit den Menschen in und aus der Ukraine solidarisiert, kommt der Gastronomie eine besondere Rolle zu. Eine unvollständige Übersicht des Engagements hiesiger Gastgeberinnen und Gastgeber gleich nach Ausbruch des Kriegs.
«Willkommenalsmensch», postet eine Gastronomin aus Monsieur Tabascos Region – und wettert an anderer Stelle über eine jugendliche Klimaaktivistin mit Asperger-Syndrom. Das sagt viel – über die Autorin.
Wie macht man aus Gästen und Kundinnen Botschafter für die eigene Sache? Monsieur Tabasco hat am eigenen Leib erfahren, wie es nicht geht.
Was sagt Grillwerbung über unsere Gesellschaft aus? So einiges, weiss Monsieur Tabasco. Und: Er könnte gut darauf verzichten.
Auf seiner letzten Töff-Tour ging es ganz schön heiss zu und her: Monsieur Tabasco über die Freuden des Passfahrens – und das Leiden danach.
Nicht Hirsch, nicht Ochs, nicht Bär: Wer sein Hotel nach dem Schwein benennt, muss Hintergedanken haben. Aber welche?
Was passiert, wenn man bei drohendem Food Waste am Nebentisch beherzt einschreitet? Ein Erfahrungsbericht.
Vegan essen im Januar: Monsieur Tabasco nimmt die weltweite Challenge zum Anlass, sich in der eigenen (erweiterten) Familie zu erkundigen. Das Fazit aus dem Sippen-Chat.
